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Pain perdu au camembert
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Ingrédients
12 tranches de pain brioché - 1 camembert - 20 cl de crème liquide - 20 g de beurre -poivre du moulin
La préparation
Coupez le camembert en fines tranches.
Préchauffez le four à th. 6/7 (200°). Beurrez un grand plat à four.
Déposez dans le plat un tiers des tranches de pain.
Recouvrez de tranches de camembert, poivrez et recommencez l’opération 2 fois pour obtenir 3 couches de pain garni de camembert.
Pressez bien pour tasser le tout, terminez par 1 ou 2 tranches de camembert puis nappez de crème liquide.
Enfournez le plat pour 15 min.
Servez chaud.
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