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Gâteau moelleux au lait concentré
1 boite de lait concentré sucré - 4 œufs - 50 gr de fondu - 120 g de farine - 1 sachet de levure – 1 cuillère à café de cannelle
![Gâteau moelleux au lait concentré](https://static.wixstatic.com/media/ae5e84_6f7f272ae8644f6187fe8da80e2fb88e~mv2.jpg/v1/fill/w_657,h_372,al_c,lg_1,q_80,enc_auto/Image-empty-state.jpg)
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier fouetter le lait concentré avec les œufs un à un. Ajoutez le beurre, bien mélanger.
Ajouter ensemble la farine, la cannelle et la levure.
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
Enfourner pour 35 minutes.
Laisser refroidir et démouler.
Pour le décor saupoudrez de sucre glace.
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